国産米100%の乾燥タイプ
商品詳細
国産米100％の米麹。乾燥タイプだから保存性に優れ、計量しやすく、使いやすい。様々な発酵調味料がつくれる。
醤油麹・塩麹・甘酒・みそなど様々な発酵食品が各材料とまぜて発酵させれば、たっぷり簡単につくれる。
醤油麹・塩麹・甘酒・みそなど様々な発酵食品が各材料とまぜて発酵させれば、たっぷり簡単につくれる。
