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花茶は中国6大茶には分類されず、花やつぼみを乾燥させたものや、茶葉に花の香りをつけたもの、花をブレンドしたものを指します。もともとは質の悪い茶葉をごまかすために茶葉にブレンドされたしたとされますが、今ではすっかり花茶は定着し、香り高い様々な種類があります。 |
菊花茶は名前のごとく菊の花を乾燥させたもので浙江省杭州産の杭白菊が有名です。古くから菊の花は漢方の材料として用いられておりビタミンEを多く含み、ブレンド茶としても楽しめます。 |
福建省産、良質な緑茶にジャスミンで繰り返し、香り付け。緑茶の爽やかな渋みと上品で甘い香りが楽しめ、リラックスへと誘う。食後にオススメ! |
福建省で産する質、種類において豊富なジャスミンの花の香りを、大白種の新芽で作った緑茶に吸着させ、球状に整形。華麗に開く様子も楽しめる。 |
福建省で産する質、種類において豊富なジャスミンの花の香りを、大白種の新芽で作った緑茶に吸着させ、真珠状に丸めて整形。茶葉の開く姿が優雅。 |