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デフレに負けない経営戦略客単価アップの法則

不況の影響でお客様の美容室離れは増える一方。しかし、この不況の中でも、売上を伸ばしている人気サロンはいっぱいある。売上を伸ばす第一歩は「自店の状態を把握」すること。そして、売上がダウンしているならば、各メニューの客単価アップ対策を考えよう。今回は、人気サロンの手法を参考に、ひと手間でプラスαの売上を上げる・・・「客単価アップの法則」を探ってみた！

自店の状態を把握せよ

見えないメニューで売上UPパーマ・カラーメニュー強化作戦5

メニューの見直しアプローチの仕方

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自店の状態を把握せよ

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パーマ・カラーメニュー強化作戦5