国産米100%の乾燥タイプ
※乾燥米麹  200g
※乾燥米麹  200g

※乾燥米麹 200g

商品コード:00086278
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商品詳細

国産米100%の米麹。乾燥タイプだから保存性に優れ、計量しやすく、使いやすい。様々な発酵調味料がつくれる。
醤油麹・塩麹・甘酒・みそなど様々な発酵食品が各材料とまぜて発酵させれば、たっぷり簡単につくれる。
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